Daging Tumis Toge

Bahan :

  • Daging has dalam                                     100 gr iris tipis
  • Saus tiram                                                      1 sdm
  • Kecap manis                                                  1 sdm
  • Tepung meizena                                         ½  sdm
  • Lada bubuk                                                  ½ sdt
  • Minyak goreng                                             2 sdm
  • Bawang putih                                              1 siung cincang halus
  • Paprika hijau                                              50 gr iris panjang
  • Tauge Bangkok                                        150 gr
  • Garam                                                              secukupnya

Cara membuat :

  1. Aduk irisan daging dengan saus tiram, kecap manis, tepung meizena, dan lada hingga rata.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan irisan daging berbumbu, aduk hingga daging matang.
  4. Tambahkan sayuran paprika, toge dan bumbui, aduk hingga matang.
  5. Angkat dan siap di sajikan.